Takšne spremembe, ki po reakciji ne nastanejo nove snovi, imenujemo fizična sprememba, medtem ko spremembe, ki povzročajo nastanek nove snovi, imenujemo kemična sprememba . Torej lahko rečemo, da je glavna razlika v kemični sestavi, kjer ena (kemična sprememba) spremembe sodeluje pri spreminjanju sestave materiala in tako tvori novo snov, druga (fizična sprememba) pa spreminja velikost oz. samo oblika in barva.
Spremembe so del življenja vsakogar, bodisi rastlinskih, živalskih, mikroorganizmov ali kakršnih koli neživih snovi. Ker te spremembe veljajo samo za zadevo. Vse, kar zaseda prostor, se imenuje kot materija in materija, tako fizične kot kemične spremembe.
Te spremembe so očitne in se lahko zgodijo nenadoma ali počasi ali v več korakih. Te spremembe niso omejene samo na kemični laboratorij, ampak se pojavljajo povsod. Čeprav je za tiste spremembe potrebno vedeti tistega, s tem bomo opisali različne vidike, na katerih se fizikalne in kemijske spremembe lahko razlikujejo, in nekaj primerov le-teh
Primerjalna tabela
| Osnove za primerjavo | Fizična sprememba | Kemična sprememba |
|---|---|---|
| Pomen | Fizične spremembe so tiste spremembe, pri katerih ni mase snovi in celo notranje lastnosti molekul ostajajo enake. Takšne spremembe so začasne. Te spremembe vključujejo pretvorbo snovi v različnih fazah, kot iz trdne v tekočo; tekočina na plin ali obratno. | Kemične spremembe so tiste spremembe, pri katerih pride do nastanka nove snovi in so takšne spremembe trajne. Za nastanek novih spojin prihaja do pretrganja in nastajanja novih vezi. |
| Vpliva | Vpliva samo na fizikalne lastnosti materiala, kot so velikost, barva in oblika itd. | Vpliva na fizikalne in kemijske lastnosti materiala. |
| Proizvaja | Ne nastane nova snov, kar pomeni, da so molekule in atomi razporejeni na enak način kot v reaktantih. | Kemične spremembe vedno ustvarijo nove snovi, atomi in molekule se preuredijo in tvorijo novo spojino. |
| Energija | Med fizičnimi spremembami ne nastaja energija. | Med kemičnimi spremembami je energija vedno potrebna ali proizvedena v obliki svetlobe, toplote ali zvoka. |
| Reverzibilno / Nepovratno | Fizične spremembe so na splošno povratne. | Kemijske spremembe so nepovratne ali pa so tudi čas reverzibilne. |
| Primeri | 1. Menjava ledu v vodo ali obratno. 2. Trganje papirja. 3. Oblikovanje gline v različne oblike. 4. Rezanje lesenega kupa. 5. Vklop / izklop električne opreme. | 1. Prebava hrane. 2. Izgorevanje vžigalice, goriva. 3. Kuhana ali zrela zelenjava, sadje. 4. Staranje. 5. Oblikovanje skute. |
Opredelitev fizične spremembe
Vrsta spremembe, pri kateri snov preide v drugo obliko, ne da bi spremenila svoje kemijske lastnosti. To je mogoče razviti z običajnim primerom lista papirja, ko papir raztrga na koščke, papir samo spremeni obliko in velikost, lastnosti pa ostanejo enake. Drug primer je preoblikovanje vode v led ali vodno paro ali taljenje ledu, to so vse oblike vode, zato se kemične lastnosti ne spreminjajo.
Iz zgornjega primera lahko torej rečemo, da so spremembe, ki prinašajo spremembe v velikosti, teksturi, obliki zadeve, le fizična sprememba. Te spremembe so na splošno reverzibilne in so tudi začasne. Te zadeve so medsebojno pretvorljive iz stanja v stanje, kot je trda tekočina ali plin.
Opredelitev kemijske spremembe
Ta vrsta sprememb je nasprotna prejšnji, saj ta vrsta spremembe po reakciji pokaže nov izdelek. Če vzamemo primer gorenja papirja ali lesenega bloka, se po končani reakciji sestava materialov spremeni in nastane nov izdelek.
Znane so kemijske spremembe, ki med reakcijo spreminjajo lastnosti materiala, saj se atomi in molekule, ki so prisotni v snovi, preuredijo in povzročijo novo snov.
Kemičnih sprememb ni enostavno spremeniti ali so nepovratne in zato veljajo za trajne spremembe. Zaradi teh sprememb se spremenijo fizikalne in kemijske lastnosti materiala, kot so tališče, vrelišče, temperatura, okus, oblika, barva itd.
Ključne razlike med fizikalnimi in kemičnimi spremembami
Sledijo pomembne točke za razlikovanje fizikalnih in kemičnih sprememb:
- Fizične spremembe se nanašajo na take spremembe v materialu, ko masa snovi in notranja razporeditev molekul in atomov ostaneta tudi po reakciji enaki. Nasprotno, kadar spremembe vključujejo tvorbo nove snovi iz prvotne snovi, imenujemo kemična sprememba . Pri tem se spremeni tudi razporeditev atomov in molekul snovi.
- Fizične spremembe so začasne in vključujejo preoblikovanje snovi v različnih fazah, kot iz trdne v tekočo; tekočina v plin. Kemične spremembe so trajne, saj sodeluje pri razbijanju in nastajanju novih vezi za nastanek novih spojin.
- Fizikalna sprememba vpliva samo na fizikalne lastnosti materiala, kot so oblika, velikost, barva, medtem ko kemijske lastnosti ne vplivajo tako na fizikalne kot na kemijske lastnosti materiala, saj pride do notranje spremembe atomov in molekul materiala.
- Ne nastane nova snov in tudi fizikalne spremembe so na splošno reverzibilne, medtem ko kemične spremembe vedno ustvarijo nove snovi, atomi in molekule se preuredijo in tvorijo novo spojino, ki so lahko nepovratne ali reverzibilne.
- Med fizičnimi spremembami ni potrebna energija ali proizvedena, v kemični spremembi pa je vedno potrebna energija . Energija se absorbira ali sprosti v obliki svetlobe, toplote ali zvoka.
- Le malo primerov fizičnih sprememb vsakodnevnega življenja je oblikovanje gline v različnih oblikah, trganje papirja, spreminjanje ledu v vodo ali obratno, rezanje lesenega kupa. Po drugi strani je kurjenje vžigalice, goriva, prebava hrane, nastanek skute, kuhane ali zrele zelenjave, sadja, staranje, so nekateri primeri kemijskih sprememb.
Zaključek
Iz zgornjega članka smo se poskušali osredotočiti na točke, na katerih se fizikalne in kemične spremembe razlikujejo. Ker so to nekatere skupne stvari, se dogajajo vsake toliko in zdaj in to bi morali vedeti. Predložili smo tudi nekaj pogostih primerov, ki bodo bralcem v pomoč.
